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Zayiko Damastmesser Kochmesser Kasshoku # YON 1...
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Die Wahl des Küchenchefs Das Chefmesser Zayiko #Yon vereint die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten in einem praktischen Arbeitsgerät. Die lange und gleichzeitig breite Klinge ist unterteilt in verschiedene Zonen. Ob beim Schneiden von Gemüse, beim Zerteilen von Fleisch oder beim Wiegeschnitt, z. B. von Kräutern - dank des optimal abgestimmten, extraharten Stahls ist das Zayiko #Yon das Messer der Wahl für jeden Küchenchef. Für die Freude am perfekten Schnitt. Im Bereich der Damaststahl-Klingen steht der Name OLEIO seit jeher für exklusive Produkte von außerordentlicher Qualität. Unsere langjährige Erfahrung fließt in die Entwicklung von Messern, die höchsten Ansprüchen genügen. Dabei werden die edelsten Klingen aus Damaststahl hergestellt. Der Stahl wird vielfach gefaltet, sodass der Stahl extrem hart wird und länger scharf bleibt. Jedes Messer ein Unikat. Alle Messer der Zayiko Kollektion bestehen aus mehrfach gewickeltem, extrahartem Damaststahl.

Anbieter: myWorld
Stand: 10.12.2019
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Zayiko Kasshoku Damastmesser Nakirimesser 1DM-N...
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Das Nakirimesser mit dem Design Kasshoku #NANA gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Es ist das perfekte Werkzeug für das präzise und saubere Schneiden von Gemüse, das von asiatischen Köchen aufgrund seiner breiten, doppelseitigen Klinge sehr geschätzt wird. Es ist das perfekte Messer für Obst, Gemüse oder zum Teilen von Sushirollen. Die Klinge mit einer Länge von 18 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

Anbieter: discount24
Stand: 10.12.2019
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Zayiko Damastmesser Allzweckmesser Kasshoku # R...
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66,99 € *
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Das Allzweckmesser mit dem Design Kasshoku #ROKU gehört zu den brandneuen Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Das praktische Allzweckmesser wird von Profis und Hobbyköchen sehr geschätzt, ob beim Schneiden von Zwiebeln oder beim Putzen von Gemüse. Praktisch und handlich mit einem edlen Design - rundum ein Messer, das in keinem Haushalt fehlen sollte. Die Klinge mit einer Länge von 12,5 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Damastmesser Allzweckmesser Kasshoku # R...
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Das Allzweckmesser mit dem Design Kasshoku #ROKU gehört zu den brandneuen Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Das praktische Allzweckmesser wird von Profis und Hobbyköchen sehr geschätzt, ob beim Schneiden von Zwiebeln oder beim Putzen von Gemüse. Praktisch und handlich mit einem edlen Design - rundum ein Messer, das in keinem Haushalt fehlen sollte. Die Klinge mit einer Länge von 12,5 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Damastmesser Allzweckmesser Tanto 1DM-AL...
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Nur in limitierter Auflage und brandneu bei Oleio: Die neue Zayiko Professional Serie für hohe Ansprüche an Qualität, Design und Funktionalität – optimiert für den professionellen Gebrauch in der Küche. Das Zayiko Tanto ist ein wahrer Allrounder und immer schnell griffbereit. Tanto, aus dem Japanischen übersetzt „kleines Schwert“, eignet sich hervorragend für kleinere und größere Arbeiten in der Küche, wie zum Beispiel zum Schneiden und Putzen oder dem schnellen Zerteilen von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Dabei liegt es aufgrund seiner ergonomischen Form immer perfekt in der Hand. Perfektion, die ein Profi zu schätzen weiß. Der formschöne Griff besteht aus erlesenem Ahornholz, das mit hochwertigen Harzen veredelt wurde, um das Holz vor Feuchtigkeit zu schützen und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Diese perfekt ausbalancierte Kombination aus Klinge und Griff machen die Zayiko Professional Serie zu einem idealen Handwerkszeug in der Küche, das auch bei längeren Einsätzen angenehm und komfortabel in der Hand liegt. Qualität, die man spürt – mit jedem Handgriff. Perfekt als Geschenk für sich oder Freunde, die Kochen lieben und mit Herz und Leidenschaft aus diversen Zutaten wie Gemüse, Fisch oder Fleisch mit Leichtigkeit ein besonderes Gericht zaubern.

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Zayiko Damastmesser Kochmesser Kasshoku # YON 1...
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Die Wahl des Küchenchefs Das Chefmesser Zayiko #Yon vereint die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten in einem praktischen Arbeitsgerät. Die lange und gleichzeitig breite Klinge ist unterteilt in verschiedene Zonen. Ob beim Schneiden von Gemüse, beim Zerteilen von Fleisch oder beim Wiegeschnitt, z. B. von Kräutern - dank des optimal abgestimmten, extraharten Stahls ist das Zayiko #Yon das Messer der Wahl für jeden Küchenchef. Für die Freude am perfekten Schnitt. Im Bereich der Damaststahl-Klingen steht der Name OLEIO seit jeher für exklusive Produkte von außerordentlicher Qualität. Unsere langjährige Erfahrung fließt in die Entwicklung von Messern, die höchsten Ansprüchen genügen. Dabei werden die edelsten Klingen aus Damaststahl hergestellt. Der Stahl wird vielfach gefaltet, sodass der Stahl extrem hart wird und länger scharf bleibt. Jedes Messer ein Unikat. Alle Messer der Zayiko Kollektion bestehen aus mehrfach gewickeltem, extrahartem Damaststahl.

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Zayiko Damastmesser Set Profi 3-teilig 3DM-HOL-JUN
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- Zayiko Chefmesser Daito - Fleschmesser Shoto - Allzweckmesser Tanto Das Zayiko Daito ist die Grundlage für jeden Chefkoch, der einen treuen Begleiter in der Küche sucht. Und der Name kommt nicht von ungefähr: Aus dem Japanischen übersetzt bedeutet Daito „langes Schwert“ und ist aus der Grundausrüstung eines Samurai nicht hinwegzudenken. Und so wird es auch in der Küche sein: Die scharfe Klinge aus hochwertigem Damaststahl gleitet durch Fleisch, Fisch oder Gemüse ohne Druck ausüben zu müssen und garantiert einen perfekten Schnitt. Das Zayiko Shoto ist das ideale Werkzeug zum Parieren und Filetieren in der Küche. Denn Shoto bedeutet aus dem Japanischen übersetzt „kurzes Schwert“ und gehört neben dem Daito zur Grundausrüstung eines Samurai. Und das weiß auch ein Chefkoch zu schätzen: Die scharfe Klinge aus hochwertigem Damaststahl verfügt über eine lange und dünne Klinge, um perfekte Filets aus Fleisch oder Fisch zu schneiden. Das Zayiko Tanto ist ein wahrer Allrounder und immer schnell griffbereit. Tanto, aus dem Japanischen übersetzt „kleines Schwert“, eignet sich hervorragend für kleinere und größere Arbeiten in der Küche, wie zum Beispiel zum Schneiden und Putzen oder dem schnellen Zerteilen von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Dabei liegt es aufgrund seiner ergonomischen Form immer perfekt in der Hand. Der formschöne Griff besteht aus erlesenem Ahornholz, das mit hochwertigen Harzen veredelt wurde, um das Holz vor Feuchtigkeit zu schützen und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten..

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Zayiko Kasshoku Damastmesser Filetiermesser 1DM...
115,99 € *
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Das Filetiermesser mit dem Design Kasshoku #GO gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Es ist das ideale Messer für präzise und saubere Schnitte und wird von Profis beim Parieren von Fleisch oder Filetieren von Fisch sehr geschätzt. Die lange und glatte Klinge ermöglicht nicht nur das Schneiden von rohem Fleisch oder Fisch, sondern ist auch bestens zum Tranchieren von Braten oder ähnlichen Speisen geeignet, da die lange und ergonomische Form eine gleichmäßige Führung gewährleistet. Die Klinge mit einer Länge von 20,3 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Damastmesser Set Kasshoku #ICHI #NI #SAN...
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Unser 3er Set mit dem Design Kasshoku gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! In diesem Set erhalten Sie drei hervorragende Damastmesser in den Ausführungen großes Santokumesser, kleines Santokumesser und Officemesser. Das große und kleine Santokumesser ist der Favorit vieler Profiköche, da es gut in der Hand liegt, vom Gewicht perfekt ausbalanciert ist und flexibel in der Küche eingesetzt werden kann. Ein wahrer Allrounder, ob zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, das Santokumesser zeichnet sich durch seine flexiblen Einsatzmöglichkeiten aus. Dies erklärt auch die Namensgebung: Santoku steht nämlich für san = drei und toku = Tugenden. Das Messer der drei Tugenden. Das kleine Santokumesser wird besonders gerne mal schnell und flexibel von Chefköchen eingesetzt und ist die perfekte Ergänzung. Das Officemesser ist besonders gut zum Schneiden von Obst und Gemüse geeignet. Es ist klein, praktisch und liegt trotzdem sehr gut in der Hand. Mit der kleinen schmalen und spitzen Klinge ist es weiterhin vielseitig einsetzbar und wird von Profis auch sehr gerne für Dekoschnitzereien verwendet. Die Klinge wird aus original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt und besteht aus insgesamt 67 Stahllagen. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Kasshoku Damastmesser Santokumesser 1DM-...
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Das große Santokumesser mit dem Design Kasshoku #ICHI gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Das große Santokumesser ist der Favorit vieler Profiköche, da es gut in der Hand liegt, vom Gewicht perfekt ausbalanciert ist und flexibel in der Küche eingesetzt werden kann. Ein wahrer Allrounder, ob zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, das Santokumesser zeichnet sich durch seine flexiblen Einsatzmöglichkeiten aus. Dies erklärt auch die Namensgebung: Santoku steht nämlich für san = drei und toku = Tugenden. Das Messer der drei Tugenden. Die Klinge mit einer Länge von 17,7 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Kasshoku Damastmesser Kuro 3-teilig 3DM-...
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Unser 3er Set mit dem Design Kuro gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! In diesem Set erhalten Sie drei hervorragende Damastmesser in den Ausführungen großes Santokumesser, kleines Santokumesser und Officemesser. Das große und kleine Santokumesser ist der Favorit vieler Profiköche, da es gut in der Hand liegt, vom Gewicht perfekt ausbalanciert ist und flexibel in der Küche eingesetzt werden kann. Ein wahrer Allrounder, ob zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, das Santokumesser zeichnet sich durch seine flexiblen Einsatzmöglichkeiten aus. Dies erklärt auch die Namensgebung: Santoku steht nämlich für san = drei und toku = Tugenden. Das Messer der drei Tugenden. Das kleine Santokumesser wird besonders gerne mal schnell und flexibel von Chefköchen eingesetzt und ist die perfekte Ergänzung. Das Officemesser ist besonders gut zum Schneiden von Obst und Gemüse geeignet. Es ist klein, praktisch und liegt trotzdem sehr gut in der Hand. Mit der kleinen schmalen und spitzen Klinge ist es weiterhin vielseitig einsetzbar und wird von Profis auch sehr gerne für Dekoschnitzereien verwendet. Die Klinge wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Kasshoku Damastmesser Officemesser 1DM-O...
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Das Officemesser mit dem Design Kasshoku #SAN gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Das Officemesser ist besonders gut zum Schneiden von Obst und Gemüse geeignet. Es ist klein, praktisch und liegt trotzdem sehr gut in der Hand. Mit der kleinen schmalen und spitzen Klinge ist es weiterhin vielseitig einsetzbar und wird von Profis auch sehr gerne für Dekoschnitzereien verwendet. Die Klinge mit einer Länge von 8,7 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt und besteht aus insgesamt 67 Stahllagen. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Das große Santokumesser mit dem Design Kasshoku #ICHI gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Das große Santokumesser ist der Favorit vieler Profiköche, da es gut in der Hand liegt, vom Gewicht perfekt ausbalanciert ist und flexibel in der Küche eingesetzt werden kann. Ein wahrer Allrounder, ob zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, das Santokumesser zeichnet sich durch seine flexiblen Einsatzmöglichkeiten aus. Dies erklärt auch die Namensgebung: Santoku steht nämlich für san = drei und toku = Tugenden. Das Messer der drei Tugenden. Die Klinge mit einer Länge von 17,7 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Kasshoku Damastmesser Nakirimesser 1DM-N...
125,99 € *
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Das Nakirimesser mit dem Design Kasshoku #NANA gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Es ist das perfekte Werkzeug für das präzise und saubere Schneiden von Gemüse, das von asiatischen Köchen aufgrund seiner breiten, doppelseitigen Klinge sehr geschätzt wird. Es ist das perfekte Messer für Obst, Gemüse oder zum Teilen von Sushirollen. Die Klinge mit einer Länge von 18 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Kasshoku Damastmesser Filetiermesser 1DM...
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Das Filetiermesser mit dem Design Kasshoku #GO gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Es ist das ideale Messer für präzise und saubere Schnitte und wird von Profis beim Parieren von Fleisch oder Filetieren von Fisch sehr geschätzt. Die lange und glatte Klinge ermöglicht nicht nur das Schneiden von rohem Fleisch oder Fisch, sondern ist auch bestens zum Tranchieren von Braten oder ähnlichen Speisen geeignet, da die lange und ergonomische Form eine gleichmäßige Führung gewährleistet. Die Klinge mit einer Länge von 20,3 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Damastmesser Allzweckmesser Kasshoku # R...
66,99 € *
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Das Allzweckmesser mit dem Design Kasshoku #ROKU gehört zu den brandneuen Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Das praktische Allzweckmesser wird von Profis und Hobbyköchen sehr geschätzt, ob beim Schneiden von Zwiebeln oder beim Putzen von Gemüse. Praktisch und handlich mit einem edlen Design - rundum ein Messer, das in keinem Haushalt fehlen sollte. Die Klinge mit einer Länge von 12,5 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Damastmesser Chefmesser Daito 1DM-CHE-JUN
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Das Zayiko Daito ist die Grundlage für jeden Chefkoch, der einen treuen Begleiter in der Küche sucht. Und der Name kommt nicht von ungefähr: Aus dem Japanischen übersetzt bedeutet Daito „langes Schwert“ und ist aus der Grundausrüstung eines Samurai nicht hinwegzudenken. Und so wird es auch in der Küche sein: Die scharfe Klinge aus hochwertigem Damaststahl gleitet durch Fleisch, Fisch oder Gemüse ohne Druck ausüben zu müssen und garantiert einen perfekten Schnitt. Perfektion, die ein Profi zu schätzen weiß. Denn die neue Klingenform der Zayiko Professional Serie verbindet über jahrtausendealte japanische Tradition mit zeitgenössischer Ästhetik. Der formschöne Griff besteht aus erlesenem Ahornholz, das mit hochwertigen Harzen veredelt wurde, um das Holz vor Feuchtigkeit zu schützen und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Diese perfekt ausbalancierte Kombination aus Klinge und Griff machen die Zayiko Professional Serie zu einem idealen Handwerkszeug in der Küche, das auch bei längeren Einsätzen angenehm und komfortabel in der Hand liegt. Qualität, die man spürt – mit jedem Handgriff. Dieses Messerset ist auch ein besonderes Geburtstagsgeschenk.

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Zayiko Kasshoku Damastmesser Filetiermesser 1DM...
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Das Filetiermesser mit dem Design Kasshoku #GO gehört zu den brandneusten Produkthighlights aus dem Hause Oleio! Es ist das ideale Messer für präzise und saubere Schnitte und wird von Profis beim Parieren von Fleisch oder Filetieren von Fisch sehr geschätzt. Die lange und glatte Klinge ermöglicht nicht nur das Schneiden von rohem Fleisch oder Fisch, sondern ist auch bestens zum Tranchieren von Braten oder ähnlichen Speisen geeignet, da die lange und ergonomische Form eine gleichmäßige Führung gewährleistet. Die Klinge mit einer Länge von 20,3 cm wird aus original japanischem Damaststahl mit 67 Stahllagen, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60+-2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer aus der Zayiko-Kollektion zu einem echten Unikat macht. Der Griff besteht aus edlem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Traditionelle japanische Schmiedekunst steht Pate bei der Herstellung der Zayiko-Messer. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht ein einzigartiges Produkt - hoch belastbar, extrem hart und dadurch länger scharf. Ein Messer, das überzeugt!

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Zayiko Damastmesser Fleischmesser Shoto 1DM-FLE...
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Nur in limitierter Auflage und brandneu bei Oleio: Die neue Zayiko Professional Serie für hohe Ansprüche an Qualität, Design und Funktionalität – optimiert für den professionellen Gebrauch in der Küche. Das Zayiko Shoto ist das ideale Werkzeug zum Parieren und Filetieren in der Küche. Denn Shoto bedeutet aus dem Japanischen übersetzt „kurzes Schwert“ und gehört neben dem Daito zur Grundausrüstung eines Samurai. Und das weiß auch ein Chefkoch zu schätzen: Die scharfe Klinge aus hochwertigem Damaststahl verfügt über eine lange und dünne Klinge, um perfekte Filets aus Fleisch oder Fisch zu schneiden. Perfektion, die ein Profi zu schätzen weiß. Der formschöne Griff besteht aus erlesenem Ahornholz, das mit hochwertigen Harzen veredelt wurde, um das Holz vor Feuchtigkeit zu schützen und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Diese perfekt ausbalancierte Kombination aus Klinge und Griff machen die Zayiko Professional Serie zu einem idealen Handwerkszeug in der Küche, das auch bei längeren Einsätzen angenehm und komfortabel in der Hand liegt. Qualität, die man spürt – mit jedem Handgriff. Perfekt als Geschenk für sich oder Freunde, die Kochen lieben und mit Herz und Leidenschaft aus diversen Zutaten wie Gemüse, Fisch oder Fleisch mit Leichtigkeit ein besonderes Gericht zaubern.

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